معهد إيفوليوشن للإستقبال ، هو مؤسسة تعليمية خاصة تقدم برامجها التدريبية فى مجال خدمات الضيافة والإستقبال. المعهد يقدم البرامج الدراسية الآتية للطلاب المحليين والدوليين على حد سواء : أساسيات المطبخ ، مهارات تدريبية ، المهارات التدريبية لطلاب المدارس فى هذا المجال ، شهادات الاعتماد في الضيافة ، فن الطب ، شهادات اعتماد في ضيافة وتقديم الحلويات. بالإضافة الى ذلك ، فالمعهد أيضا يمنح دورات دراسية قصيرة فى مهارات المطبخ ، والتعامل بمهارة مع السكين ، وتقطيع اللحوم ، والطبخ المقتصد ، وتقديم الأغذية. يقع المعهد في تشيبيندال ، بنيو ساوث ويلز.