الطب البيطري هو فرع من العلم المهتم بالتعامل مع و مكافحة و معالجة أمراض الحيوانات . و هي دراسة قديمة حيث تمت كتابة أول كتاب في هذا المجال عام 500 قبل الميلاد ، و لكن تاريخ هذا العلم يعود إلي ما قبل ذلك حيث تم العثور على كتابات هيلوغليفية في الحضارة المصرية القديمة تصور عمال مدربون يقدمون الرعاية الطبية لقطعانهم من الماشية . من ذلك الحين حدثت تغيرات جذرية في أدوار دارسي هذا المجال حيث يفضل معظم الأطباء البيطريين الإهتمام بالحيوانات الأليفة مثل الكلاب و القطط . و لكن هذا ليس دورهم الوحيد فالعديد من الخريجين يفضلون التخصص في الرعاية بحيوانات العمل أو بالرعاية بالحيوانات الغريبة مما يتيح العديد من فرص السفر .
